Pizza (élesztõ nélkül)
sponsored links
Sokszor idõhiányban szenvedek és akkor jól jön ez a pizza tészta recept. Az eredeti recept innen.
Elõnye, hogy nem kell keleszteni, így sokkal hamarabb elkészül a pizza tésztánk.
Hát akkor lássuk a receptet.
Hozzávalók:
- kb. 350 g liszt (Graham liszt)
- 1 evõkanál vaj
- 1 teáskanál só
- 1 csésze langyos tej (kb. 1,5-2 dl)
- 1 teáskanál ecet
- 1 csipetnyi cukor
Elkészítés:
Egy tálba teszem a vajat és a langyos tejet és addig keverem, míg a vaj felenged. Ehhez szitálom hozzá a lisztet, sót, csipetnyi cukrot és az ecetet. Jól összedolgozom, hogy olyan tésztát kapjak, hogy elváljon a tál falától és a kezemhez sem ragadjon már. Ha kell még liszt akkor adok hozzá.
Egy tepsit sütõpapírral kibélelek, a tésztát kinyújtom és belehelyezem a tepsibe, megszurkálom a ...