Pizza (élesztõ nélkül)

2011-12-28

sponsored links


Sokszor idõhiányban szenvedek és akkor jól jön ez a pizza tészta recept. Az eredeti recept innen.
Elõnye, hogy nem kell keleszteni, így sokkal hamarabb elkészül a pizza tésztánk.
Hát akkor lássuk a receptet.

Hozzávalók:

  • kb. 350 g liszt (Graham liszt)
  • 1 evõkanál vaj
  • 1 teáskanál só
  • 1 csésze langyos tej (kb. 1,5-2 dl)
  • 1 teáskanál ecet
  • 1 csipetnyi cukor

Elkészítés:
Egy tálba teszem a vajat és a langyos tejet és addig keverem, míg a vaj felenged. Ehhez szitálom hozzá a  lisztet, sót, csipetnyi cukrot és az ecetet. Jól összedolgozom, hogy olyan tésztát kapjak, hogy elváljon a tál falától és a kezemhez sem ragadjon már. Ha kell még liszt akkor adok hozzá.
Egy tepsit sütõpapírral kibélelek, a tésztát kinyújtom és belehelyezem a tepsibe, megszurkálom a ...

Folytats a blogon ... ritaennielvezet.blogspot.com/2011/12/...

sponsored links

Keres?s