Pizza virsliszegéllyel
sponsored links
Bár minden héten sütök egyszer pizzát a lányaimnak, de ez a virslis szegély ma egy kis színt hozott az egyhangúságba. Nem új az ötlet persze, hiszen a virslis virág illetve hernyó már évek óta sláger idehaza.
Két pizzát sütöttem, az egyiknek a peremére virsligyûrûket csináltam, a másiknak a szélébe füstölt sajt csíkokat bugyoláltam. A lányok pedig rekord idõ alatt elföldelték az egészet.
A virslishez a tésztából akkora korongot nyújtottam, ami 6 centivel nagyobb volt a pizzasütõ átmérõjénél. A kibélelt sütõ pereméhez raktam a virsliket és ráhajtottam a tésztát, majd alaposan lenyomkodtam a virsli másik oldalán. Eztán egy ollóval 1 centis darabokra vágtam a tésztás virslis peremet, majd minden gyûrût felfelé csavartam. A közepét a hagyományos módon ...