PortugĂĄliĂĄban nem szerezhetĂś be egykĂśnnyen a tĂśnkĂślyliszt, illetve ha tartanak is a nagyĂĄruhĂĄzak bio részlegén, nagyon drĂĄga (500g 3,50€). Az Aldis akciĂłnak hĂĄla, még mindig van jĂł pĂĄr kilĂłval a kamrĂĄmban. De errĂśl azt hiszem, mĂĄr Ă­rtam is. A pizza tésztĂĄja Jamie receptje alapjĂĄn készĂźlt, csak a liszteket variĂĄltam meg egy kicsit. A spĂĄrgĂĄval most kezdek barĂĄtkozni, ezért simĂĄn, csak rĂĄpakoltam a pizzĂĄk tetejére.

HozzĂĄvalĂłk:
4 pizzĂĄhoz

• 350 g teljes kiĂśrlésĂź tĂśnkĂślyliszt
• 100 g fehér tĂśnkĂślyliszt
• 50 g bĂşzadara
• 1/2 ek. sĂł
• 7 g szĂĄrĂ­tott élesztĂś
• 1/2. ek. barnacukor
• 325 ml langyos vĂ­z ...
  

sponsored links