Pizza szósz - paradicsomos szendvicskrém - házilag

2012-11-07

sponsored links


Állandóan variálok, egyes esetekben ugyanakkor nagyon is hûséges típus vagyok egy-egy jól bevált receptem tekintetében.

A jól bevált paradicsomszószom például igazi fregoli mártás, ezt használom pizzára, lasagnébe és a paradicsomos tésztákhoz is:

Lasagne gazdagon: rozmaringos marharaguval, bazsalikomos paradicsomszósszal, parmezános tejszínkrémmel


A fûszerezésben néha bonyolítok rajta, mondjuk többféle friss fûszernövényt is adok hozzá, mint lila bazsalikomot vagy zsályát:

Pizzára, pastára, lasagnébe: paradicsomszósz lila bazsalikommal és zsályával


Télen van, hogy egyszerûbben készítem, de az alap ugyanaz:

Egyszerû téli paradicsomszósz alaprecept. Pizzára, tésztára, lasagnéhoz.


A fenti szószok rusztikusak, most tervbe vettem egy kifejezetten krémes szósz végeredményében. Rendkívül jól vizsgázott az új pizza krém, már kipróbáltam pizzára és szendvicsre is.

Hozzávalók körülbelül egy liternyi mártáshoz: ...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s