Pizza szósz - paradicsomos szendvicskrém - házilag
sponsored links
Állandóan variálok, egyes esetekben ugyanakkor nagyon is hûséges típus vagyok egy-egy jól bevált receptem tekintetében.
A jól bevált paradicsomszószom például igazi fregoli mártás, ezt használom pizzára, lasagnébe és a paradicsomos tésztákhoz is:
Lasagne gazdagon: rozmaringos marharaguval, bazsalikomos paradicsomszósszal, parmezános tejszínkrémmel
A fûszerezésben néha bonyolítok rajta, mondjuk többféle friss fûszernövényt is adok hozzá, mint lila bazsalikomot vagy zsályát:
Pizzára, pastára, lasagnébe: paradicsomszósz lila bazsalikommal és zsályával
Télen van, hogy egyszerûbben készítem, de az alap ugyanaz:
Egyszerû téli paradicsomszósz alaprecept. Pizzára, tésztára, lasagnéhoz.
A fenti szószok rusztikusak, most tervbe vettem egy kifejezetten krémes szósz végeredményében. Rendkívül jól vizsgázott az új pizza krém, már kipróbáltam pizzára és szendvicsre is.
Hozzávalók körülbelül egy liternyi mártáshoz: ...