Mivel a napfény mostanában nem sokat segített a boldogsághormon termelésében ezért dupla adag rákészüléssel kezdtem el keresni a pénteki pizza vadászatot. Sokáig keresgéltem, de végül a Pizza Speedy-nél kötöttem ki akik egészen öreg motorosnak számítanak már a témában. Étlapjuk háromfajta pizzaméretet tartogat, 30, 36 és 45 centis átmérõvel rendelhetõek. Számomra az édes szekció igazi extrém kalandnak minõsül amihez a gyomrom jelen állás szerint nincsen teljesen felkészülve ezért maradok a hagyományos verzióknál, de aki érzi az erõt nyugodtan ehet például ilyesmit: édes alap, sonka, ananász, õszibarack és sajt.

A hagyomĂĄnyos embernek valĂł pizzĂĄk kĂśzĂśtt a 45-Ăśs kategĂłriĂĄban nem kevesebb, mint 83 kĂźlĂśnbĂśzĂľ ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄs kĂśzĂźl csemegĂŠzhetĂźnk, mĂĄr csak vĂŠgigolvasni se kis feladat, nemhogy vĂĄlasztani. Nagy sakkozĂĄs utĂĄn vĂŠgĂźl a Traktor ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄs nyert ami az alĂĄbbi ĂśsszetevĂľkbĂľl ĂŠpĂ­tkezik szĂŠp Ăşj traktorrĂĄ: kolbĂĄsz, vĂśrĂśshagyma, bacon, hegyes erĂľs paprika ĂŠs sajt. Kerestem egy darabig az ĂśsszefĂźggĂŠst a neve ĂŠs a hozzĂĄvalĂłk kĂśzĂśtt, talĂĄn annyi jĂśtt Ăśssze, hogy ezek ĂĄltalĂĄban a parasztos pizzĂĄkat szoktĂĄk dĂ­szĂ­teni ĂŠs a traktor is beleillik abba az imĂĄzsba.

EsztÊtikai megjelenÊs: Átlagos doboz, egy pizza felirat mely kÜrßl långok csapnak fel, szerencsÊre ezek pirosak így mÊg inkåbb kezd Üsszeållni a traktoros vonal. Felnyitva illedelmesen maga a pizza is bemutatkozik, aki egÊszen szÊp Ês szabålyos formåt kapott, egyedßl az aljån låtszik nÊmi horpadås a kÜr alakon, de talån a túlzott futårtempónak kÜszÜnhetþ csak. SzÊp szabålyos elhatårolódó szÊleket kapott Ês ami mÊg inkåbb tetszetþs benne, hogy szinte hibåtlanul sikerßlt felszeletelnißk elþre, így nem kell kÊssel harcolni. A paradicsomos alap tovåbb erþsíti a piros szín ÊlmÊnyÊt, de a tÜbbi feltÊt is jól kivehetþ. RånÊzÊsre kicsit túlerþben van a hagyma, a húsosabb feltÊtek kicsit håttÊrbe szorultak. A sajt kerßlt rå utoljåra így ez az egÊszet lågyan lefedi, szÊpen råolvadt nincsen semmi baj vele. A tÊszta åtlagos vastagsågú, talån vehetjßk ezt a magyar åtlagosnak.

Pont: 8/10

Ízvilág: A tészta nem olaszosan ropogós, de nem is nyers, egyedül talán egy csipet sóval többet elbírna, de így is egészen jó. A paradicsomos alap nem túl intenzív, inkább a vizuális hatással próbál minket meggyõzni eredetérõl. A kolbász átlagos minõségû, semmi nagy bumm nincsen ízében, de legalább nem valami vacak utánzat. A bacon és a hegyes erõs paprika szolidan jöttek el a buliba, mert ízüket szinte alig lehet felfedezni, a baconben pedig bíztam, hogy a tésztából kimaradt kevéske sót pótolni fogja. Csípõssége közelít a nullához, ezt simán lehet javítani egy erõsebb paprika fajtával. Nem csak látványra, de ízre is domináns a hagyma ami nem túl erõs, de minden falatra jut belõle ezért meghatározó lett végül is. A sajt minimálisan nyúlós, ízével semmi gond nincsen. Összességében nem mondanám, hogy éltem legjobb pizzája és az olaszoknak se kell rettegniük, hogy befellegzett nekik, de egy átlagos kategóriában jól szerepelt.

Pont: 7/10

Mennyiség: 45-ös az étterem szerint, amiben én 100%-ig nem vagyok biztos, de lemérni persze megint lusta voltam. A doboz általában ilyen szélességgel dolgozik, amihez képest egy centi rész maradt, szóval talán azért valamennyire mégis igazam van. A tészta átlagos vastagságú és szerencsére egyenletesen lett elosztva. A feltéteket illetõen egyértelmûen túlerõben van a hagyma amibõl simán átváltoztatnék 20%-ot legalább fincsi kolbásszá. Összességében egy ekkora pizza sok egy étkezésre egy fõnek ezért nyugodtan vehetjük két fõs adagnak. Sajnos a traktoros életérzés kimaradt eddig életembõl, de gyanítom egy egész napos szántás után azért máshogy vélekednék az elõbbiekrõl. Felezve simán elegendõ 4 órára is a pizza, csak a feltétek egymás közti arányaival nem vagyok igazán kibékülve.

Pont: 8/10

KiszĂĄllĂ­tĂĄsi idĂľ: ÕszintĂŠn szĂłlva nem hiszem, hogy a NetpincĂŠren szereplĂľ cĂ­m hiteles, vagy legalĂĄbb tĂśbb konyhĂĄval dolgozik az ĂŠtterem vĂĄrosszerte, mert a tĂŠrkĂŠp alapjĂĄn 14,8 kilomĂŠter lenne a kĂśztes tĂĄvolsĂĄg ami igencsak extrĂŠm kategĂłria. OptimĂĄlis helyzetben is 25 perc kĂśrĂźlbelĂźl az Ăşt, de ha rĂĄvesszĂźk ezt a monszun szerĂť esĂľzĂŠst akkor nincsen ember aki biztosan ĂĄtjutnak 40 perc alatt. Az e-mail tĂĄjĂŠkoztatĂĄsa szerint 60 perc lenne, de az ĂĄtlagos eredmĂŠnyek 49 percet mutatnak. A valĂłsĂĄg pontosan a kettĂľ ĂŠrtĂŠk kĂśzĂśtt van mivel 55 perccel rendelĂŠs utĂĄn ĂŠrkezett a futĂĄr, tovĂĄbbra is gyanĂ­tom, hogy van egy budai kirendeltsĂŠgĂźk vagy hasonlĂł. A futĂĄr jĂł arc ĂŠs kedves egy fĂŠl pillanatig se dobta be a “mennyi borravalĂłt is kapok?” tekintetet, szĂłval pont ezĂŠrt jĂĄrt.

Pont: 6/10

Ár/ÊrtÊk: Egy dologban viszont verhetetlen a Speedy, mÊgpedig årban. Jó magyar szokåshoz híven ez egy igen fontos szempont, hogy mennyi az annyi Ês sokszor a minþsÊg csak måsodlagos. 45-Üs pizzåik egysÊgåron 1890-Êrt vannak, ami azÊrt mindenkÊppen jóårasított kategóriåba sorolja a tÜrtÊnetet. A feltÊtek eloszlåsåban tÜkÊletesen visszakÜszÜn az åra, ennyiÊrt nem lenne gazdasågos csurig pakolni kolbåsszal vagy baconnel. A hagyma olcsó így az fÊr rå leginkåbb. Tipikusan az a kategória ami ehetþ, ízre nem nagy csoda, de adagra is helytåll. Ezek alapjån mår egy fÊlrÊszeg tårsasågnak vagy egy masszív måsnapos gyomornak tÜkÊletes vålasztås lehet, elþzþ szempontok alapjån pontosan megfelel. Måsodik esÊlyt nem nagyon låtok a Speedy-re mivel csak pizzåval operålnak, de talån egyszer egy Êdes verzió, ha teljesen elmegy majd az eszem.

Pont: 8/10

Folytatás a blogon ... mitettemma.hu/pizza-speedy-pizza-trak...