Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pizza, Kávé, Világbéke - Miskolc
sponsored links
Régóta készültünk "a pizzáshoz". A végsõ lökést az adta meg, hogy az Év Street Food helye lett a Dining Guide Étteremkalauz 2018-as kiadványában.
Az encsi "Anyukám Mondta" étterem tulajdonosai elhozták Miskolcra "Pizza, Kávé, Világbéke" néven a hamisítatlan olasz pizza luxusát. A készítés módját, az ízeket, alapanyagokat tekintve semmi köze azokhoz a pizzákhoz, amelyeket bárhonnan házhoz rendelhetünk, vagy fagyasztva vásárolhatunk. EZ pizza.
Olasz pizzalisztbõl, zempléni vízbõl, bivalytejes mozzarellával, friss fûszerekkel, pármai sonkával, és még sok mással.
A Miskolci Nemzeti Színház szomszédságában pizzázhatunk egy jót, ha úgy tartja kedvünk.
Ahogyan a tészta és az elkészítés módja, úgy a feltétek is különlegesek. A választék: margherita, sonkás, magyaros, vega, sütõtökös, sonkás-gombás, fügés, töltött, négysajtos, juhtúrós.
A pultból kiválasztod, mit kérsz, s bár pár percet várni kell, míg megsütik frissen, ott helyben, hidd el, megéri várni.
Kérheted elvitelre is, hogy otthon süsd meg magadnak, és forrón ehesd, amikor szeretnéd.
A sütõtökös és a juhtúrós-krumplis mellett döntöttünk. Mivel 1-1 szelet hatalmas, kettévágattuk, így többet tudtunk kóstolni. Választottunk, és pár perc alatt megsütötték, amit kértünk.
A krumplival, juhtúróval, kaporral ízesített mindkettõnk kedvence lett. A barátnõmmel egybehangzóan állítjuk, ilyen finomat még életünkben nem ettünk. Az ízlésemhez képest ugyan picit sós, de ezt betudtam a juhtúró alapízének.
A sütõtök a sonkával szintén egy csoda. Sosem jutott volna eszembe ezt a kettõt együtt pizzafeltétként tálalni, ám szerencsére a Dudás testvérek kreatívabbak nálam, és bevállalták az étlapra.
Még egy jó kávé is belefért az idõnkbe.
Újabb látogatást tervezek, hiszen már kapható náluk a sok, csodálatos, "világbékés" fagylalt, és még annyi pizza vár felfedezésre!