Pizza - húsvéti maradékokból - koktélparadicsommal, tükörtojással
sponsored links
Még húsvét elõtt készült ez a pizza, de már akkor tudtam, hogy a maradékok felhasználása végett ünnep utánra tartogatom. Gondoltam összekötöm a kellemest a hasznossal. A sok hagyományos étel után egyébként is elfér már egy fúziós magyaros-olaszos pizza az ünnep utáni napokra
Természetesen nem ez az egyetlen ajánlatom a maradék sonka felhasználásárra, pizza témakörben sem. Ahogyan szoktam, szépen sorjában bemutatom mindet.
Többen jeleztétek, hogy nagyon bejött a paradicsomszósz receptem, melyet univerzálisan pizzához, pastához, lasagnéhoz is használok, most is ezt készítettem:
Egyszerû téli paradicsomszósz alaprecept. Pizzára, tésztára, lasagnéhoz.
A pizza tészta is az alapreceptem szerint készült:
Bevált pizza tészta alaprecept
Házi pizza készítésével kapcsolatban lépésrõl lépésre is készült már "segítõ" bejegyzésem, melyet érdemes átolvasni:
Házi pizzasütés lépésrõl, lépésre
A pizza tésztát formába igazítottam, paradicsomszósszal megkentem. Gazdagon megszórtam csíkokra vágott ...