Pizza cukkinival, lecsóval
sponsored links
Elõzõ napról maradt egy kis lecsóm és valami új ételt szerettem volna készíteni. Volt egy közepes cukkinim is és így jött az ötlet, hogy készítsek pizzát ezen alapanyagok felhasználásával.
A pizza elkészítését a szokásos módon elkészítem.
Egy fej hagymát olajon megdinszteltem és hozzáadtam a
kockákra vágott cukkinit, tovább pároltam, végül hozzáadtam a lecsót, egyet
forraltam és elzártam a tûzet. Hagytam kihûlni.
Amikor már elkészült a pizza tésztája két kezem között kör
alakot formázom belõle és a megolajozott tepsibe teszem és betolom az
elõmelegített sütõbe pár percre.
Közben elkészítem a pizza szószt: ...