SĂľt, szinte mĂĄr quiche, hiszen a tészta alap akĂĄr erre is feljogosĂ­tana, de inkĂĄbb hagyjuk ezt, semmi kedvem ezen vitatkozni senkivel. És hogy miért négyféle feltéttel? Nagyon egyszerĂť. Eleve a sokféle, de ĂśnmagĂĄban kevés maradék felhasznĂĄlĂĄsĂĄra szĂźletett a pite Ăśtlete. No meg azért, mert kissé korĂĄnra kellett az ebédet idĂľzĂ­tenem és valahogy nem akarĂłdzott 11-re normĂĄlis ebédet fĂľznĂśm... A lĂĄnyom persze, aki a szokott idĂľben érkezett, szĂłvĂĄ is tette a dolgot. Azt mondta, jĂł hogy itthon voltam, mert magĂĄtĂłl sose jĂśtt volna rĂĄ, hogy ez az ebéd :) Mindenesetre hidegen is jĂł volt ĂĄm a maradék, este, egy pohĂĄr bor kĂ­séretében.

A tészta alap receptje ITT talĂĄlhatĂł. Ami pedig a feltéteket illeti:

1. gyĂśmbérrel pĂĄcolt sĂźlt csirkemell, a hozzĂĄkészĂźlt mĂĄrtĂĄs maradékĂĄra szeletelve (ez a recept vajon, hogy kerĂźlte el eddig a blogot?? ),

2. bolognai szĂłsz,

3. tejfĂślĂśs alapon juhtĂşrĂł és ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/09/25/pite...