Ez az alaptészta nagyon sokoldalĂş, szĂĄmos finomsĂĄghoz felhasznĂĄlhatĂł a kenyértĂľl kezdve a balkĂĄni, vagy mediterrĂĄn gasztronĂłmiĂĄbĂłl ismert csemegékig. Ha vastagabb korongokat formĂĄzunk, kivĂĄlĂłan tĂślthetĂľ, ha pedig vékony, nagyobbacska lapokat nyĂşjtunk akkor kĂśnnyedén tekerhetjĂźk is...

A tészta bĂĄtran variĂĄlhatĂł kĂźlĂśnbĂśzĂľ lisztekkel, szĂĄrĂ­tott fĂťszerekkel :-) 

PITA (lepénykenyér) 8 db (egészségesebb ĂśsszetevĂľk)

50 dkg liszt (teljes kiĂľrlésĂť, vagy tĂśnkĂśly fehér)

1 csomag porélesztĂľ

1 teĂĄskanĂĄl cukor (nyers nĂĄd)

1,5 teĂĄskanĂĄl sĂł (természetes, nem finomĂ­tott) ...

sponsored links