Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pisztáciakrémes fahéjas roló
sponsored links
Szert tettem egy zseniális pisztácia pasztára... Muszáj volt kipróbálnom :)
A roló ötletét innen kölcsönöztem, a pisztácia pasztát viszont a GlazurShopban vettem.
Nagyon nagyon durván eteti magát ez a süti (is).. :)
Hozzávalók:
Kb 10 darabhoz
1 csomag leveles tészta
1 tojás
5 ek cukor
2 tk fahéj
Krém:
250 g mascarpone
2 ek porcukor
2-3 tk pisztácia paszta
A sütõt elõmelegítjük 190 fokra.
A leveles tésztát hosszabbik oldalánál kb 1 centis csíkokra vágjuk.
Vékonyan megolajozunk egy roló formát és rátekerjük a tésztát.
Megkenjük tojással, beleforgatjuk a kristálycukor és a fahéj keverékébe.
Így járunk el a többi tésztával is.
Sütõpapírral bélelt tepsire tesszük õket és 190 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.
A szobahõmérsékletû mascarponét elkeverjük a pisztácia pasztával és a porcukorral.
Habzsákba tesszük, megtöltjük vele a kihûlt rolókat, végüket aprított pisztáciával megszórjuk.
A sütõt elõmelegítjük 190 fokra.
A leveles tésztát hosszabbik oldalánál kb 1 centis csíkokra vágjuk.
Vékonyan megolajozunk egy roló formát és rátekerjük a tésztát.
Megkenjük tojással, beleforgatjuk a kristálycukor és a fahéj keverékébe.
Így járunk el a többi tésztával is.
Sütõpapírral bélelt tepsire tesszük õket és 190 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.
A szobahõmérsékletû mascarponét elkeverjük a pisztácia pasztával és a porcukorral.
Habzsákba tesszük, megtöltjük vele a kihûlt rolókat, végüket aprított pisztáciával megszórjuk.