PISZTÁCIÁS-CSIRKÉS RIZSSALÁTA
sponsored links
Nigel Slater nyomában elkészített imádnivaló laktató saláta. Az eredeti recept pontosságáért nem tudok felelni, mivel nem jegyzeteltem s csak memóriából készítettem el.
Hozzávalók:
1 bögre rizs
2,5 bögre húsleves
1 mokkáskanál kurkuma
1 kanál szárított sárgarépa (elhagyható)
50 dkg filézett csirkecomb (vagy csirkemell)
2 kanál szójaszósz
3 kanál ketchup
1 kiskanál õrölt fahéj
só
bors
1 kanál olaj
5 dkg vaj
1/2 bögre sós, pirított pisztácia ...