Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Piskóta alap recept.
sponsored links
Farkas Vilmos alap piskóta receptje. Utóbbi idõben ezt használom ez lett a bevált piskóta receptem.
Hozzávalók:
8 db tojás kettéválasztva
160 g liszt
160 g cukor
Elõkészítés:
A sütõt elõmelegítjük 160 fokra. ( Nálam a gáznál ez 180 fok.)
Sütõkarika alját kibéleljük sütõpapírral. ( 23 cm-re állítom elõtte a sütõ karikát.)
Tojás sárgáját habosra keverjük. ( Én a fele cukrot is bele teszem.)
Tojás fehérjébõl és a cukorból (nálam a fele), nem túl kemény habot verünk. Olyan állaga legyen mint a tejfölnek mint amikor nincs kikeverve.
Felvert sárgáját és fehérjét óvatosan összeforgatjuk.
Apránként óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet.
Habkártyával a sütõkarikába szedjük és ...
Hozzávalók:
8 db tojás kettéválasztva
160 g liszt
160 g cukor
Elõkészítés:
A sütõt elõmelegítjük 160 fokra. ( Nálam a gáznál ez 180 fok.)
Sütõkarika alját kibéleljük sütõpapírral. ( 23 cm-re állítom elõtte a sütõ karikát.)
Tojás sárgáját habosra keverjük. ( Én a fele cukrot is bele teszem.)
Tojás fehérjébõl és a cukorból (nálam a fele), nem túl kemény habot verünk. Olyan állaga legyen mint a tejfölnek mint amikor nincs kikeverve.
Felvert sárgáját és fehérjét óvatosan összeforgatjuk.
Apránként óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet.
Habkártyával a sütõkarikába szedjük és ...