sponsored links

ImĂĄdom a thai/kĂ­nai pirĂ­tott tésztĂĄkat, ezért isteni jelnek vettem, amikor Csincsilla néhĂĄny hete posztolta a sajĂĄt receptjét, Ăşgy éreztem, nekem is valami hasonlĂłt kellene fĂľzni (vagy sĂźtni?). HosszĂş idĂľ Ăłta prĂłbĂĄlom elþållĂ­tani azt a fajta thai tésztĂĄt, amit a bevĂĄsĂĄrlĂłkĂśzpontok thai bĂźféjében lehet kapni, tudjĂĄtok azt a helyben elkészĂ­tem-feldobom-rĂĄzogatom tésztĂĄt. De nekem valahogy mindig hiĂĄnyzik belĂľle valami. Most megfogadtam, hogy hosszas kutatĂĄs fogja megelĂľzni a kivitelezést. Két napig bĂşjtam a netet, hasonlĂ­tgattam a recepteket, aztĂĄn végĂźl ezt alkottam.

HozzĂĄvalĂłk:
- 1 csomag (300 g) rizstészta
- fél kg csirkemell
- szĂłjaszĂłsz
- 1 kĂĄvéskanĂĄl cukor
- 1 dl borecet
- ĂľrĂślt bors
- 8 duci gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb sĂĄrgarépa
- fél Ăźveg bambuszrĂźgy (konzerv) ...