Pirított kenyérben sült fûrjtojás
sponsored links
Most jöjjön egy nagyon egyszerû, de annál finomabb recept reggelire:)
Hozzávalók (2 személyre): 8 fûrjtojás, 4 szelet kenyér, só, bors, 5 dkg sajt, kevés olaj.
Hozzávalók (2 személyre): 8 fûrjtojás, 4 szelet kenyér, só, bors, 5 dkg sajt, kevés olaj.
Elkészítése: A kenyérbõl pogácsaszaggatóval vagy más alakú, nagyobb méretû süteménykiszúróval karikákat vagy más formákat szaggatunk, a közepükbe pedig egy kisebb méretû süteménykiszúróval lyukat vágunk. A kenyérszeleteket egy serpenyõben, kevés felforrósított olajon egyik felükön megpirítjuk, majd megfordítjuk, minden szelet közepébe ütünk két fûrjtojást, sózzuk, borsozzuk, lefödjük, megsütjük. Amikor elkészült megszórjuk reszelt sajttal.
Megjegyzés: salátával, savanyúsággal tálaljuk.