sponsored links

NéhĂĄny nappal ezelĂľtt talĂĄlkoztam egy kedves ismerĂľs csalĂĄddal. SzĂłba ĂĄlltunk, ment az idĂľ, s azt kérdeztem a lĂĄnytĂłl, aki talĂĄn 8 éves: "Na, mi jĂłt tettél mĂĄma"? És akkor a lĂĄny gondolkodĂĄs nélkĂźl a kĂśvetkezĂľt vĂĄlaszolta: "Ma boldog voltam." Ezt a mondatot ajĂĄnlom nektek egy pĂĄr év elmélkedés tĂĄrgyĂĄul, ezt a legkomolyabban mondom. Én mĂĄr belekezdtem. AmiĂłta... majd szĂłlok, hogy hova jutottam. De még nem értem teljesen ezt a mondatot, de tudom, hogy nagy bĂślcsesség van benne. Még, még, még hagyom, hogy mĂťkĂśdjĂśn bennem.
Ma rizsehetnékem volt - ami nĂĄlam igen ritka jelenség... Van egy kedvenc mĂłdom, ahogyan tényleg szeretem ezt a hĂłfehér gabonafélét: petrezselymesen. Rengeteg (nagyon rengeteg) aprĂłra vĂĄgott friss petrezselyemmel fĂľzve-pĂĄrolva. De éppen egy szĂĄl sem sok, de annyi sem volt itthon. És ma hétfĂľ van, szĂźnnap a piacon. Még mĂşltkorĂĄban talĂĄltam ezt a mexikĂłi rizst ezen az oldalon. Úgyhogy ma ki is prĂłbĂĄltam. Nagyon finom, mĂĄskor is fogom Ă­gy készĂ­teni. Én ma csak zsenge zĂśldhĂźvelyĂť zĂśldbabot pĂĄroltam mellé, de nagyon izgalmas kĂśrete lehet példĂĄul grillezett halaknak, hĂşsoknak is, amikhez egyszerĂť és finom mĂĄrtĂĄsokat is készĂ­thetĂźnk. Hogy Ăľszinte legyek, annyira jĂł Ă­ze van, hogy ĂśnmagĂĄban meg lehet enni, csak Ă­gy ...