Pincepörkölt bográcsban
sponsored links
Ez a pincepörkölt már kb. 2 héttel ezelõtt készült nálunk, de csak most került rá sor, hogy a receptet ide is feltöltsem.
Többféle variációban is szoktuk készíteni, van amikor gomba is kerül bele, vagy ha tehetjük, akkor kétféle húsból (marha- és sertéshúsból) vegyesen készítjük.
Friss puha kenyérrel, és savanyúsággal a legfinomabb.
Kovászos uborkával, tejfölös uborkával, vagy csalamádéval kínáljuk.
Hozzávalók:
- 70 dkg sertéslapocka
- étolaj
- 5-6 szem burgonya
- 4-5 szál sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 db zöldpaprika ...