sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 40-45 darabhoz

A vilĂĄgos tĂŠsztĂĄhoz
15 dkg liszt
5 dkg ĂŠtkezĂŠsi kemĂŠnyĂ­tĂľ
12 dkg vaj
7 dkg porcukor
1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor
csipetnyi sĂł
1 felvert tojĂĄs fele

A kakaĂłs tĂŠsztĂĄhoz
12 dkg liszt
3 dkg kakaĂłpor
5 dkg ĂŠtkezĂŠsi kemĂŠnyĂ­tĂľ
12 dkgvaj
7 dkg porcukor
1 csomag vanĂ­liĂĄs cukor
csipetnyi sĂł
1 felvert tojĂĄs fele

A krĂŠmhez
5 dkg ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
5 dkg margarin ( ha vajat hasznĂĄlunk, tĂşl lĂĄgy lesz a krĂŠm)
1 evĂľkanĂĄl kakaĂłpor
1 evĂľkanĂĄl porcukor
1 teĂĄskanĂĄl rum
1 dl tejszĂ­n

A krĂŠm hozzĂĄvalĂłit lĂĄbosba mĂŠrjĂźk ĂŠs addig melegĂ­tjĂźk, amĂ­g a csokolĂĄdĂŠ ĂŠs a vaj is el nem olvad.
JĂłl behĂťtjĂźk, majd felhasznĂĄlĂĄs elĂľtt habverĂľvel kihabosĂ­tjuk.
A vilĂĄgos ĂŠs a kakaĂłs tĂŠszta hozzĂĄvalĂłt kĂźlĂśn-kĂźlĂśn ĂśsszegyĂşrjuk ĂŠs mindkettĂľbĂľl 2-3 mm vastagsĂĄgĂş lapot nyĂşjtunk.
Korongokat szaggatunk belĂľlĂźk ĂŠs sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsibe sorakoztatjuk Ăľket.
A barna korongokra tetszĂľleges mintĂĄt nyomunk, de ez el is maradhat.
180 fokos sĂźtĂľben 8-10 perc alatt megsĂźtjĂźk a kekszeket.
Ha kihĂťltek, egy vilĂĄgos ĂŠs egy kakaĂłs kekszet a krĂŠmmel Ăśsszeragasztunk.
Frissen ropogĂłs, de kicsit lĂĄgyabb tĂśltelĂŠkĂť kekszet kapunk, ha mĂĄsnapig vĂĄrunk vele, a tĂŠszta puhĂĄbb lesz, a krĂŠm pedig megszilĂĄrdul. NekĂźnk az utĂłbbi ĂĄllag jobban Ă­zlett.