Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pillecukor házilag
sponsored links
Az elkészítéshez az ötletet Szépségtár blog gyermeknapra ajánlott édessége adta, aminek az alapja a pillecukor. Gondoltam kipróbálom , a cukornak a leírását a neten találtam !
Hozzávalók: 15 dkg. cukor, 0,5 dl víz, 2 ek. méz, 10 g zselatin, csipet só, ízlés szerint aroma
Elkészítése: a cukrot vízzel, mézzel és a csipet sóval feltettem fõni , közben kavargattam.Forrástól számítva még vagy 3-4 percig fõztem. A zselatint 3 ek vízzel elkevertem ebbe tettem bele a vanília aromát és hagytam állni . Levettem a tûzhelyrõl a cukros szirupot elõször egy keveset öntöttem a zselatinhoz amit robotgéppel vertem majd a többit is hozzáadva alaposan felvertem ...