sponsored links

Keresztanyu receptes kĂśnyvĂŠben mĂĄr ĂŠvek Ăłta szemezek ezzel a recepttel. Az Ăşj sĂźtipecsĂŠtjeim birtokĂĄban, pedig elĂŠrkezettnek lĂĄttam az idĂľt, hogy megsĂźssem.
A pecsĂŠtek valami fantasztikusak ĂŠs most rĂĄ kellett jĂśnnĂśm, hogy a sĂźtipecsĂŠtekkel sokkal kĂśnnyebb bĂĄnni, mint a kekszmintĂĄzĂł hengerrel, de majd csak megtalĂĄlom hozzĂĄ is vĂŠgre az igazi tĂŠsztĂĄt:)

A minta nagyon szĂŠpnek indult ĂŠs ahhoz kĂŠpest, hogy szalalkĂĄli is van a tĂŠsztĂĄban viszonylag jĂłl megtartotta a formĂĄjĂĄt.



PilĂłta keksz
(50 db)
HozzĂĄvalĂłk:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 2 db tojĂĄs 
• 1 cs vanĂ­liĂĄs cukor
• 1 dkg szalalkĂĄli
• 3 ek kakaĂł

KrĂŠm:

• 15 dkg vaj
• 3 dkg kakaĂł
• 6 dkg porcukor

 A tĂŠszta hozzĂĄvalĂłit a kakaĂł kivĂŠtelĂŠvel ĂśsszegyĂşrjuk, majd kettĂŠvesszĂźk ĂŠs a tĂŠszta egyik felĂŠbe belegyĂşrjuk a kakaĂłt.

VĂŠkonyra nyĂşjtjuk, pogĂĄcsaszaggatĂłval kiszaggatjuk, ha szeretnĂŠnk a kakaĂłs lapokat sĂźtipecsĂŠttel megmintĂĄzhatjuk, de ugyanolyan jĂł lesz csak simĂĄn is:)
SĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsibe rakosgatjuk.


A mintĂĄzĂĄst kivĂŠve ugyanĂ­gy jĂĄrunk el a fehĂŠr tĂŠsztĂĄval is.

ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 180 C-on kb 12 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk.

A krémhez a nagyon puha vajat krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót és a cukrot és azzal is kikeverjük. Ízlés szerint adhatunk még hozzá cukrot.

Egy fehĂŠr ĂŠs egy barna korongot Ăśsszeragasztunk a krĂŠmmel.

Én a krém miatt hûtõbe költöztettem õket, most ott várják, hogy egy picit felpuhuljanak. Estére vagy holnapra tökéletesek lesznek:)