A minap jutott eszembe,hogy kiskoromban sokszor csinĂĄltunk szĂłjafasĂ­rtot, és mĂĄr évek Ăłta nem ettem. Nagy nehezen sikerĂźlt szĂłja granulĂĄtumot vennem, Ă­gy egy kis fantĂĄziĂĄval nagyon finom vacsora kerekedett belĂľle.

HozzĂĄvalĂłk (4 fĂľ részére):

150 g szĂłjagranulĂĄtum

2 tojĂĄs

1 szĂĄl sĂĄrgarépa

10 dkg zĂśldborsĂł

1 gerezd fokhagyma

1 negyed fej vĂśrĂśshagyma

sĂł, bors

darĂĄlt erĂľs paprika

zsemlemorzsa

1 pohĂĄr natĂşr joghurt

Ă­zlés szerint friss kapor

bors

egy kevés facsart citromlé...

sponsored links