Pikáns birsalmasajtos-gyömbéres nyúlhús
sponsored links
Ez az étel a múlt heti londoni utazásunk alatt merített ihletbõl született meg, szerintem jól sikerült. A következõ bejegyzésben beszámolok majd az ott meglátogatott éttermekrõl és az elfogyasztott ételekrõl, és lesz egy meglepetésem is. Annyit már most elárulok, hogy ettünk japán, indiai és thai ételeket is.
Hozzávalók
kb. 3 személyre
650 g kicsontozott, felkockázott nyúlhús
55 g reszelt gyömbér
80 g apróra kockázott birsalmasajt
2-3 ek narancskivonat (vagy narancslikõr) a flambírozáshoz
1,25 dl 100%-os narancslé ...