Piknik zsemle
sponsored links
Nehezen találtam nevet ennek a péksüteménynek. Az enyémben ugyan a kolbász, méghozzá a jó csípõs kolbász az uralkodó íz, de nem akartam kolbászos névvel illetni. Ugyanis most tényleg az inspiráció a cél, bármit fel lehet töltelékként használni, amit épp találunk a hûtõben. Az ötlet is a hûtõtõl ered. reggel szétnéztem benne, hogy mi fogyott el, mit vásároljak a boltban. találtam egy darabka csípõs kolbászt, egy fél csomag bacont, egy darab kaliforniai paprikát, sajtot.. Ekkor jött a megvilágosodás, ezeket felhasználva kellene egy jó kis péksüteményt összeállítani.
Remek kirándulásra, piknikre, munkába, stb... Mivel mindent belesütünk a tésztába nem kell a szendviccsel bajlódni.
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1,5 tk. só
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl víz
- 2,5 dkg élesztõ
Töltelék:
- 1 fej hagyma
- kb. 5 dkg bacon
- kolbász ...