Piaci lángos

2013-07-15

sponsored links


A hagyományos lángosmég kemencében készült, a ma elterjedt változata már olajban sül. Ez utóbbitól a piacokon vagy a strandokon kapható verzió elsõsorban a kelesztés idejében tér el (hiszen nincs idõ a hosszas kelesztésre, ha pörög az üzlet), na meg krumpli sincs a tésztájában (frissen fogyasztjuk), íze viszont ugyanolyan remek. A receptet Limarától kölcsönöztem.

Hozzávalók
  • 1/2 csomag (2,5 dkg) friss élesztõ
  • 3, 5 dl langyos víz
  • 50 dkg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 0,5 dl olaj
a sütéshez:
  • 1 l olaj ...

Folytats a blogon ... palocprovence.blogspot.com/2013/07/pi...

sponsored links

Keres?s