Mindig kisebbfajta csodaként élem meg, amikor két hozzĂĄvalĂłbĂłl, és fĂťszerekbĂľl képes ĂśsszeĂĄllni egy ebéd, vagy vacsora. Lehet majd persze kĂśtekedni, hogy a hagyma meg a fokhagymai is alapanyag, nem pedig fĂťszer, de szerintem ennél a vacsorĂĄnĂĄl a két fĂľ alkotĂł a krumpli, és a vargĂĄnya volt.

Most érdemes ilyet készĂ­teni, a vargĂĄnya nĂľ ezerrel, a piac meg tele van parĂĄzskrumplival. AmĂşgy a piaci tapasztalataim megint nem voltak a legjobbak, és most arra biztatok mindenkit, hogy adjon hangot a véleményének, hogy akkor hogy is van ezzel a piaci dologgal.

Én azt tanultam, hogy a piacra azért jĂĄr az ember, mert ott ha akar, vĂĄlogathat. Ez nem feltétlenĂźl azt jelenti, hogy a sajĂĄt kezével tĂşrja végig az epres lĂĄdĂĄt a legszebb darabokért, vagy hogy egyesével végig nyomkodja a barackokat, de mondjuk megkérheti az eladĂłt, hogy:

-vĂĄlogasson valamibĂłl keményet, vagy éppen puhĂĄt,

-kicsiket, vagy nagyokat,

-esetleg melyik lĂĄdĂĄbĂłl szeretne az eladĂł hĂĄta mĂśgĂźl a szembe lévĂľ polcrĂłl.

Ez a fajta vevĂľbarĂĄt hozzĂĄĂĄllĂĄs a Fény utcĂĄban nem létezik. GyĂťlĂślĂśm. Nem egyszer, nem kétszer, hanem rendszeresen ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/06/13/cim...