Pezsgõs, almás sertésragu

2013-10-22

sponsored links

Pezsgõs,

Nem vagyunk, valami nagy alkoholfogyasztók, ezért sokszor elõfordul, hogy marad az üveg alján. Így vendégség után, mindig valami olyat fõzök, amibe el tudom használni. Fõzni úgyis csak jó minõségû itallal érdemes.

Õsszel sokszor csinálok húst, gyümölccsel, aminek a párolásához jól illik a száraz bor. Mivel Albert szülinapi bulijáról csak pezsgõ maradt, így most az került a raguba!

Pezsgõs, almás sertésragu

Hozzávalók:
40 dkg felcsíkozott sertéscomb
3 nagy alma
2 dl száraz pezsgõ
1 ek olaj ...


Folytats a blogon ... kenyerotthon.blog.hu/2013/10/22/pezsg...

sponsored links

Keres?s