Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
PEZSGÕS LENCSEKRÉM PIRÍTOTT DIÓVAL
sponsored links
Szilveszteri büfé-asztalra készült ez a lencsés pástétom. Finom, könnyed és pikáns. A pirult dió pedig kölcsönöz neki egy füstöz ízt, amitõl még érdekesebbé válik a harmóniája. Itthon nem árultam el a hozzávalókat, így amikor a fiam megkóstolta, percekig analizálta, mit is érez igazán... A dió, a citrom és fokhagyma ízét kitalálta, de a lencsét nem. Mikor elárultam, nem akarta elhinni. Szerinte teljesen hasonlított a füstölt lazac ízéhez. Pirítós kenyérrel, mennyei falatok.
Hozzávalók: 1 csésze lencse, 1 csésze dió, 2 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, kevés oliva olaj, kevés pezsgõ, só, õrölt borskeverék, 1 pici magozott chili paprika, 1/2 citrom leve, 1 kávéskanál ...