A rakott krumpli sĂźtés utĂĄn maradt ki 4 db kemény tojĂĄsom, arra gondoltam, vacsorĂĄra petrezselymes tĂśltĂśtt tojĂĄst készĂ­tek belĂľle. AztĂĄn ahogy a kĂśzmondĂĄs mondja ember tervez... A tojĂĄsaimat alig lehetett megtisztĂ­tani, mire mindnek lekerĂźlt a héja, nagyon ĂźtĂśtt-kopottak lettek, biztosan ocsmĂĄnyul mutattak volna tĂśltĂśtt tojĂĄsként, ezért gyorsan vĂĄltozott az elképzelésem. Nem tĂśltĂśtt tojĂĄs, hanem tojĂĄskrém lesz belĂľle. De mert a petrezselyemzĂśldet mĂĄr ĂśsszevĂĄgtam, ezért petrezselymes tojĂĄskrém lesz. SĂľt eszembe jutott, hogy a hĂťtĂľben van még Ăşjhagyma, hĂĄt az is kerĂźlt bele, meg a tetejére is. Az elkészĂźlt tojĂĄskrémet zsemle szeletekre kenve tĂĄlaltam. Összességében nem okozott csalĂłdĂĄst a vĂĄltozĂĄs, mert ez is nagyon finomsĂĄgos, és szerintem  szép is lett.

sponsored links