Gyerekkorom egyik kedvenc krumplikĂśrete, a nagymamĂĄm kĂŠszĂ­tette mindig, csak nĂĄla ettĂźnk ilyet, mert ennek az a lĂŠnyege, hogy csak aprĂł Ăşjkrumplit hasznĂĄljunk ĂŠs ne vĂĄgjuk el...ĂŠs ehhez csak a mamĂĄnak volt tĂźrelme,ĂŠs elkĂŠszĂ­tette nekĂźnk mert imĂĄdtuk...:-) 

50 dkg aprĂł Ăşjkrumpli

1 dl olaj

SĂł

1 csokor aprĂłra vĂĄgott friss petrezselyem

Az aprĂł krumplikrĂłl lekaparjuk a hĂŠjĂĄt, jĂł pepecselĂľs ĂŠs idĂľigĂŠnyes melĂł, de higgyĂŠtek el, megĂŠri bajlĂłdni vele, mert nagyon finom...:-) 

MegsĂłzzuk, majd fedĂľ alatt olajban puhĂĄra pĂĄroljuk. Akkor jĂł, ha megpirult. Ekkor megszĂłrjuk aprĂ­tott petrezselyemmel.

sponsored links