Petrezselymes tojásfasírt/ húspótló
sponsored links
Pár évvel ezelõtt már készítettem tojásfasírtot , most egy napilapban találtam ezt a receptet . Majdnem azonos az általam elkészítettel azért tettem egy próbát:)
Hozzávalók: 3 db tojás, 1 db zsemle, 1 nagyobb vagy 2 kisebb gerezd fokhagyma, só, õrölt bors, összevágott petrezselyem, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.
Elkészítése: 2 db tojást kevés sóval felvertem és kemény rántottának elkészítettem ezután villával összetörtem.Zsemlét kevés tejbe áztattam , kinyomtam majd az összetört tojáshoz tettem , ehhez tettem még egy tojást, fûszereztem, petrezselymet is hozzátéve összegyúrtam majd gombócokat formáltam amit zsemlemorzsába forgattam. Forró olajban kisütöttem papírtörlõre pakoltam. Most csak így céklasalátával teszteltem finom. Lehet bármilyen fõzelékhez feltétnek készíteni !
Hozzávalók: 3 db tojás, 1 db zsemle, 1 nagyobb vagy 2 kisebb gerezd fokhagyma, só, õrölt bors, összevágott petrezselyem, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.
Elkészítése: 2 db tojást kevés sóval felvertem és kemény rántottának elkészítettem ezután villával összetörtem.Zsemlét kevés tejbe áztattam , kinyomtam majd az összetört tojáshoz tettem , ehhez tettem még egy tojást, fûszereztem, petrezselymet is hozzátéve összegyúrtam majd gombócokat formáltam amit zsemlemorzsába forgattam. Forró olajban kisütöttem papírtörlõre pakoltam. Most csak így céklasalátával teszteltem finom. Lehet bármilyen fõzelékhez feltétnek készíteni !
Jó étvágyat !