Petrezselyem pestós fusilli
sponsored links
Kedvelem a petrezselyem pestót. Javára írható, hogy hozzávalói szinte mindig rendelkezésre állnak, de ha nem, beszerzése sem jelent túl nagy bonyodalmat. Az egyszerû, petrezselyemzöldbõl, dióból, fokhagymából és olívaolajból álló változatot készítem. Ezt szeretem a legjobban. Természetesen ízlés szerint adható hozzá kevés parmezán sajt, tejszín is. A petrezselyem pestó ezúttal fusilli tésztára került.
Hozzávalók:
30 dkg fusilli tészta
a pestóhoz:
1 csokor petrezselyemzöld
2-3 gerezd fokhagyma
8-10 dkg pörkölt dió ...