Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pesztós spagetti (paleo)
sponsored links
Az úgy volt, hogy napok óta kívántam valami pesztós dolgot. ma nem sok idõm volt ebédet készíteni így ma gyorsan összedobtam ezt a lisztmentes ételt. Ja és vacsorára is, annyira ízlett. :) A pesztót is én készítettem így is csupán 20 perc kellett a teljes étel elkészítéséhez. A fenyõmaggal én hadilábon állok, valamiért ha eszem napokig fémes ízt érzek a számban, ezért ezt az alapanyagát a pesztónak lecseréltem.
Hozzávalók 2 fõre:
a pesztóhoz:
1 csokor bazsalikom
7 evõkanál olívaolaj
1-2 gerezd fokhagyma
3 evõkanál darált mandula
3 evõkanál reszelt parmezán
a spagettihez:
2 karalábé
1 evõkanál zsír
10 dkg húsos szalonna
A pesztó hozzávalóit botmixerrel egynemûre dolgozzuk. Félretesszük. A megtisztított karalábét spirálvágóval spagettire vágjuk. A húsos szalonnát kis kockára vágjuk. A zsíron megpirítjuk, (én Smart Chefben FRY programon sütöttem 5 percig, félidõben átkeverve). Hozzáadjuk a karalábét és néha átforgatva, három perc alatt átforrósítjuk. A tûzrõl levéve összeforgatjuk a pesztóval és már ehetjük is.
A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!