Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pestós-juhtúrós pogácsa/Pogatschen mit Schaftopfen und Pesto
sponsored links
(Rezept unten auch auf Deutsch)
A jó múltkor Erdélybõl hozott juhsajtból sikeresen juhtúrót kreáltam, ami a napokban töltött ravioliban landolt. Egy kevéske megmaradt belõle, abból találtam ki ezt a pogácsát. Mondhatom, igazán másnapra "ért" be. A pesto markáns íze fantasztikusan passzol a juhtúróéhoz. TS, aki pedig nem nagy pogácsa és társai rajongó, az üres tányér mellöl panaszos szemrehányások közepette követelt ki a következõ napokra egy újabb tepsit belõle.
Hozzávalók (egy tepsihez elegendõ):
17 dkg juhtúró
2 ek genovai pesto
20 dkg liszt
20 dkg vaj
1 tojásságája ...