sponsored links

Eddig a pestot csak fĂľtt tésztĂĄval ettĂźk, de a tegnap este csoda tĂśrtént. SĂźltkrumpli volt éppen vacsorĂĄra, amikor a szokĂĄsos vaj helyett én pestoval fogyasztottam. AztĂĄn a csalĂĄd tĂśbbi tagja is hozzĂĄm csatlakozott, nagyon Ă­zlett nekik is.
Igaz a hĂĄzi pestom elég szegényes volt, mert nem volt itthon sem fenyĂľmag sem friss zĂśld bazsalikom, de volt egy jĂł csokor friss petrezselyemzĂśld...
Az ĂĄltalam készĂ­tett pestohoz a hozzĂĄvalĂłk: 100 g sajt, egy csokor petrezselyemzĂśld, 3-4 cikk fokhagyma, 125 ml olĂ­vaolaj, sĂł, bors.
A sajtot lereszeljĂźk, a petrezselyemzĂśldet meg a fokhagymĂĄt aprĂłra vĂĄgjuk, aztĂĄn az olaj hozzĂĄadĂĄsĂĄval ...