sponsored links

Pestos csirkecomb sĂźlt zĂśldsĂŠgekkel

MĂŠg volt pesto a hĂťtĂľben. Gondoltam, kiprĂłbĂĄlom csirkecombbal is. BejĂśtt.

 HozzĂĄvalĂłk :

• 2 db csirkecomb
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• ĂľrĂślt csĂ­pĂľs piros paprika
• citrom
• zĂśld pesto (sajĂĄt kĂŠszĂ­tĂŠsĂť)
• 2 db chili paprika
• 4 gerezd fokhagyma
• olĂ­vaolaj
• 4 db (25 dkg) fehĂŠr spĂĄrga
• 2 db paradicsom
• 1 db csĂ­pĂľs hegyes zĂśldpaprika
• 4 db parĂĄzskrumpli (Ăşjkrumpli)
• 2 dl vĂ­z
• 1 tk cukor

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A csirkecombokat sĂłzom, borsozom, megszĂłrom piros paprikĂĄval, facsarok rĂĄ citromot, bekenem a pestoval, locsolok rĂĄ olĂ­vaolajat ĂŠs beteszem a hĂťtĂľbe kĂŠt napra.

A sĂťtĂŠs napjĂĄn a spĂĄrgĂĄt sĂłs, cukros vĂ­zben elĂľfĂľzĂśm, majd a krumplikat is.

Egy serpenyĂľbe beteszem a kĂŠt csirkecombot ĂŠs a krumplikat, mindkĂŠt oldalukon megpirĂ­tom Ăľket. Majd a krumplikat kiveszem, a csirkecombokra ĂśntĂśk  2 dl vizet, s mindkĂŠt oldalukon  megsĂźtĂśm Ăľket.

A krumplikat egy mĂĄsik serpenyĂľben a tĂśbbi zĂśldsĂŠggel egyĂźtt szintĂŠn megsĂźtĂśm.

TĂĄlalĂĄskor a felĂŠt elrendezem a tĂĄnyĂŠron ĂŠs sĂśrrel fogyasztom.