Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Peru torta egy szép utazás emlékére
sponsored links
Nem olyan rég volt egy nagyon különleges témájú tortám. Egy fiatal hölgy szülinapjára készült, de több szempontból is izgalmas volt, egyrészt mert szinte egybeesett az ünnepelt esküvõjével (éjféltõl legalábbis), másrészt pedig egy csodálatos családi nyaralás jellegzetességeit kellett megörökíteni a tortán.
A nyaralás helyszíne Peru volt... ippeg csak, hogy nem a Machu Picchut kellett megörökítenem. ;)
Az ünnepelt édesanyja nem bízta a véletlenre és egy szuper rajzon mutatta meg nekem, hogy mit képzelt el, küldött képeket is, úgyhogy ha nem is igaziból, de a képzelet szárnyán én is tettem egy röpke utazást Peruba. Bevallom, hogy amennyire berezeltem az elején a nagyon konkrét és valós dolgokat ábrázoló díszítéstõl, annyira szerettem is csinálni. A kis perui indiánomat meg egyenesen imádtam! :)
Belül erdei gyümölcsös mascarponekrém bújt meg a pihe-puha kakaós piskótalapok között, kívülrõl pedig egy ízletes csokoládé ganache fogta össze a tortát a burkolat alatt.
Úgy hallottam, hogy nagy sikere volt kívülrõl-belülrõl, aminek nagyon örülök, pláne, hogy ez "csak" a szülinapi torta volt egy csodálatos, Lengyel Józsi által készített esküvõi torta és desszertasztal mellett. Hogy mik meg nem történnek... ?
És íme, a képek körbe-körbe: a teraszos hegyoldal, az óriás sziklák, az úszó sziget, kaktuszok, festett motívumok, a kis indiánusom a kunyhójával és a kenujával.
