PERCEK ALATT PIZZA...
sponsored links
Este hat... " - Anyaaaa! Sütsz egy pizzát???? - " - Jaj, hát most jut eszedbe?! Mindjárt este..., mire megkel és megsül, lemegy a nap... és különben is! Semmi kedvem, fáradt vagyok. - Na, anya, légysziiiii!!! És akkor az anyai szív meglágyul, a konyhába belép és lisztet mér a tálba.... Ez az anyák sorsa. De ez jó, élvezem. Most kikerülvén a dagasztást, egy jól bevált, szuper gyors, élesztõ nélküli pizzatésztát gyúrtam össze. Egyszerûen fenomenális ! A tésztája finom puha, a rakománya pedig kedvünkre variálható, éppen ami otthon van jelleggel. Jelen esetben, csípõs paprikás szalámi, lila hagyma, bacon szalonna, mini mozzarella, csípõs zöldpaprika, koktél paradicsom, oliva bogyó, Trappista sajt, kakukkfû és paradicsomszósz került a tetejére... Hm... jó volt! Ajánlom mindenkinek aki fáradt vagy nem nagyon ért a kelt tésztákhoz...
Hozzávalók tésztához: 35 dkg liszt, 1 evõkanál sütõpor, 2,5 dl langyos tej, 5 dkg puha vaj, 1 mokkáskanál só, 1 evõkanál olaj, 1 mokkáskanál szárított oregánó. Rakomány: tetszés szerint... sonka, gomba, kukorica, szalonna, szalámi, sajtok, hagyma ...