sponsored links

Íme a mĂĄsik sĂźti, amit évek Ăłta minden karĂĄcsonyra elkészĂ­tek ipari mennyiségben. Ezt a szép dobozt tĂśltĂśtte meg nekĂźnk Andi néhĂĄny évvel ezelĂľtt pepparkakorral és azĂłta a rabjai vagyunk ennek a svéd mézes keksznek. És azĂłta mĂĄr én tĂśltĂśgetem meg a dobozt . És még vagy 4 mĂĄsikat, hogy legyen mivel megkĂ­nĂĄlni a vendégeket karĂĄcsony utĂĄn is, hiszen nagyon-nagyon sokĂĄig elĂĄll. Emlékszem, volt olyan, hogy oktĂłberben talĂĄltam meg az elĂľzĂľ évben sĂźtĂśtt pepparkakorbĂłl egy kis doboznyit, jĂłl eldugva a kamrapolcon. Kissé félve nyitottam ki, és amikor nem lĂĄttam rajta kĂźlsĂľre semmi furcsĂĄt, nem éreztem az illatĂĄn semmi szokatlant, akkor meg mertem kĂłstolni. Mintha 1-2 héttel azelĂľtt sĂźtĂśttem volna!

Keresgéltem a neten, hogy valami okosat tudjak Ă­rni a keksz eredetérĂľl, és akkor rĂĄbukkantam Emese blogjĂĄra a Baklavaria Café-ra. Nézzétek meg ti is, érdemes. Sok-sok érdekességet megtudhattok kĂźlĂśnbĂśzĂľ nemzetek konyhĂĄjĂĄrĂłl ezen az igényesen megszerkesztett blogon. TĂśbbek kĂśzĂśtt a pepparkakorrĂłl is olvashattok Emesénél. Idézek a bejegyzésébĂľl:

Érdekesség, hogy NorvégiĂĄban és SvédorszĂĄgban karĂĄcsony kĂśrnyékén nemcsak eszik, hanem ablakdĂ­szként is hasznĂĄljĂĄk a gyĂśmbéres kekszeket.

Az Annas pepparkakor (azaz Anna pepparkakorja) az egyik legismertebb és legnépszerĂťbb mĂĄrka ...