Pepita zabfalatok
sponsored links
Ma csak azért sütöttem zabfalatokat, mert szerda van és a hétnek ezt a napját szeretem a legkevésbé. Ilyenkor kell valami kompenzáció a sötét lelkemnek. Nem a keksz evése dob fel, hanem a sütése. Ha csak enni szeretnék, akkor vennék a boltban egy sportszeletet, belélegezném és vidáman mennék tovább.
Sajnos szerdán nincs annyi idõm, hogy bármi komolyabbat süssek, kelt tésztát..., csak egy kis kekszre futja. Amikor hazaérnek a pipikéim, szigorúan rájuk szólok, hogy Csak hármat-hármat fejenként... Aztán persze befalják a nagyját, mire feleszmélek. Így van ez jól.
A zabfalatoknak a receptjét a Keksz Blogon találtam és ezt módosítottam a magam ízlése szerint.
- 15 dkg zabpehely
- 20 dkg vaj ( ha nincs akkor Rama)
- 8 dkg nádcukor
- 5 dkg kristálycukor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 5 dkg dió ...