MĂĄr régĂłta készĂźlĂśk elméletben és "gyomorban" erre a tésztĂĄra. :) Tegnap volt a napja, amikor is a lencseleves utĂĄn elkészĂ­tettem. Nekem sokkal jobban Ă­zlik, mintha hĂşssal készĂ­tettem volna. De persze vegyesen is jĂł, vagy akĂĄr kolbĂĄsszal... Hmm na azzal jobban el tudom képzelni. :) 

FelkockĂĄzom a megtisztĂ­tott padlizsĂĄnt, cukkinit, felkarikĂĄzom az ĂşjhagymĂĄt, 2-3 cm-es csĂ­kokra vĂĄgom a spĂĄrgĂĄt. UtĂłbbi most fehér, és nem zĂśld, mint a spĂĄrga krémlevesben. :) 

Kevés olajon megpirĂ­tom a zĂśldségeket, sĂłval, borssal, bazsalikommal, petrezselyemmel Ă­zesĂ­tem, majd felĂśntĂśm egy kevés vĂ­zzel és hozzĂĄadom a paradicsompĂźrét. VégĂźl néhĂĄny percig kevergetem, és kész is. :)

SĂłs vĂ­zben kifĂľzĂśm a ...

sponsored links