PENNE ARRABIATA variáció
sponsored links
PENNE ARRABIATA variáció
Tulajdonképpen egy nagyon egyszerû csípõs olasz paradicsom mártás tésztára.
Olívaolajon megpirított fokhagymából, paradicsomból és chili paprikából állna, de én most szerettem volna egy kicsit hangsúlyosabb ízt kapni, ezért tettem hozzá egy kis grillezett paprikát és még egy kis ajvar-t is.
Az ajvar önmagában már tartalmaz paprikát és fokhagymát a padlizsánon kívül, de én ettõl függetlenül is tettem a mártásba külön is mindkettõbõl.
Pontosan így készült: ...