sponsored links

Azt a jelzĂľt, hogy "pehelykĂśnnyĂť", nem a figyelemfelkeltés céljĂĄbĂłl Ă­rtam a pogĂĄcsa elé, hanem azért, mert valĂłban pehelykĂśnnyĂť, pihe-puha ez a burgonyĂĄs pogĂĄcsa. Sokféle pogi receptem van (gondolom mĂĄsoknak is), és a maga mĂłdjĂĄn mindegyiket szeretem, hiszen amiatt sĂźtĂśk mĂĄsfélét is, mert valamiért mindegyik Ă­zlik a csalĂĄdomnak. DE! BĂĄtran le merem Ă­rni, hogy eddig ez az elsĂľ szĂĄmĂş, a legeslegjobb pogĂĄcsa szĂĄmunkra! Annyira kĂśnnyĂť, hogy Én még ilyen pehelykĂśnnyĂť pogit nem is fogtam a kezemben. :)) 

/Mivel tudom, hogy B.csek BarĂĄtnĂľmék nagy pogĂĄcsa rajongĂłk, Ăźzenem Neki, hogy ezt a pogĂĄcsĂĄt mielĂľbb prĂłbĂĄlja ki, garantĂĄltan nem fog csalĂłdni - amikor kihĂťl, akkor is ugyanolyan pihe-puha marad, mint forrĂłn! (Hallod B.csek?:)))/

PĂĄr hete talĂĄltam rĂĄ a receptre a helyi/megyei napilapban, és ĂśrĂźlĂśk, hogy eltettem az ĂşjsĂĄgbĂłl ezt a részt, melyben ez a pogĂĄcsa talĂĄlhatĂł. 
VasĂĄrnap ebédre burgonyapĂźré volt kolbĂĄsszal tĂśltĂśtt sĂźlt pecsenyehĂşssal - a husi természetesen elfogyott, de a burgonyapĂźrébĂľl megmaradt valamennyi > innen jĂśtt az Ăśtlet, hogy elĂľ azzal az ĂşjsĂĄgbĂłl kivĂĄgott krumplis pogĂĄcsa recepttel, és sĂźtésre fel! :D


HozzĂĄvalĂłk: (kb. 50 pogĂĄcsĂĄhoz)
- 25-30 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jĂł lĂĄgy tésztĂĄt kapjunk)
- 25 dkg puha margarin
- kb. 25 dkg fĂľtt burgonya (4-5 db kĂśzepes nagysĂĄgĂş burgonya)
- 1 dl langyos tej
- csipet cukor
- 2 dkg élesztĂľ ...