Mert egész Ázsia mégsem tévedhet cĂ­mmel Ă­rta a 62. VKF!-et Éci, az eztettem.hu bloggerinĂĄja. És valĂłban, szerintem sem tévedhetnek, de azért megvan az a hatĂĄr, amit meg tudok enni belĂľle. Mindenesetre, miutĂĄn hazajĂśttem IndiĂĄbĂłl, majdnem fél évig szinte egyĂĄltalĂĄn nem ettem rizst. TegyĂźk hozzĂĄ azért azt is az igazsĂĄg kedvéért, hogy a sok minibanĂĄn és rizs segĂ­tett abban, hogy a hĂ­res "buditnekemazonnal"-szimptĂłmĂĄt teljesen megĂşsztam a két hĂłnap alatt... :)

Még IndiĂĄbĂłl hoztam magammal ezt az érdekes rizsfajtĂĄt, és féltve Ăľrizgettem idĂĄig, megfelelĂľ alkalmat keresve a felhasznĂĄlĂĄsĂĄra. (Ez is egy nagy pozitĂ­vuma a rizsnek, hogy sokĂĄig eltarthatĂł.) Itthon, de sehol mĂĄshol sem lĂĄttam még ilyen formĂĄjĂş rizst. Teljesen gĂśmb alakĂş szemekbĂľl ĂĄll, opĂĄlos szĂ­ne van.

HazaindulĂĄsunk elĂľtti bĂşcsĂşebédre fĂľzték ezt az édességet az ĂĄrvahĂĄzban, ahol dolgoztunk. Az ĂśsszetevĂľket kicsit ĂĄtvariĂĄltam. Eredetileg rizs, kesudiĂł és mazsola volt benne, kardamommal és cukorral Ă­zesĂ­tve, meg rĂśvid alakĂş ...