sponsored links

Itt van, megérkezett, bemutatkozik!
Az Anna PavlovĂĄrĂłl, az orosz balettĂĄncosrĂłl elnevezett, habcsĂłk alapĂş, kĂ­vĂźl ropogĂłs, belĂźl puha, kĂśnnyĂť torta, egy AusztrĂĄliĂĄbĂłl vagy Új-ZélandrĂłl szĂĄrmazĂł desszert kĂźlĂśnlegesség. Úgy tartjĂĄk, hogy a tĂĄncosnĂľ tiszteletére készĂ­tették el elĂľszĂśr a rĂłla elnevezett finomsĂĄgot az 1920-as évek egyik ausztrĂĄliai-Ăşj-zélandi tĂşrnéja alkalmĂĄval. Az alkotĂł nemzetisége évekig vitĂĄkat szĂźlt, végĂźl Új-Zélandot hatĂĄroztĂĄk meg forrĂĄsként.  A kĂśnnyĂť, egyszerĂťen elkészĂ­thetĂľ édesség mindkét nemzet konyhĂĄjĂĄban jelentĂľs és népszerĂť helyet foglal el, gyakran szolgĂĄljĂĄk fel Ăźnnepélyek, Ăźnnepek alkalmĂĄval. (ForrĂĄs: Wikipedia)
SokĂĄig készĂźltem rĂĄ, gondosan gyĂťjtĂśgettem a tojĂĄsfehérjéket és nézegettem mĂĄsoknĂĄl a recepteket. Miért is vĂĄrtam vele ennyit, tartottam tĂľle? Hogy sikerĂźlt-e és olyan lett-e mint kellett volna? Ki-ki dĂśntse el maga a fotĂłk alapjĂĄn! Nekem természetesen van ĂśnkritikĂĄm és meg is osztom a bejegyzés végén...