Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Patricius Mediterrán csirkefalat árvácskás mozzarellával és Saláta narancskehelyben
sponsored links
Igazán izgalmasan telt az elmúlt hét, mert nagy fába, azaz falatba vágtam a villámat.
A Patricius Borház versenyt hirdetett gasztrobloggereknek, bor és ételpárosítás volt a feladat, ami végül egy a borhoz illõ borfalatban áll össze.
Hozzám egy 2009-es Patricius Tokaji Sárga Muskotály és egy Patricius Tokaji Késõi Szüretelésû Katinka érkezett.
Elsõként a Sárga Muskotályhoz készítettem borfalatot, nagyon élveztem az összes fázist egészen a bor kóstolástól a falatka délutáni kerti uzsonna keretében történõ elfogyasztásáig.
A Sárga Muskotály egy igen karakteres száraz minõségi fehérbor, igazán üde, friss, gazdag illatvilág, én fõként a szõlõvirág illatát éreztem, majd megkóstolva a gyümölcs telt íze sokáig érezhetõ maradt.
Nem volt egyszerû a feladat, mivel csak lelkes amatõr borkóstolgató vagyok, tehát nem sok ...