Patisszonos lecsó kölessel
sponsored links
Megint elcsábultam a piacon és jó impulzusvásárló módjára vettem egy patisszont (elég durva elhajlás, tudom), majd ötlet hiányában napokig kerülgettem a konyhában, míg végül döntésre jutottam: lecsó lesz belõle. Az a tény, hogy egy darab paradicsom sem volt itthon, csak konzerv formájában nem riasztott vissza és, hogy tartalmasabb legyen és a gyerekeknek jobban csússzon csavartam egyet a dolgon és kölessel tálaltam. Na erre varrjatok gombot.:)
Hozzávalók:
1 patisszon
2 paprika
4 paradicsom (vagy 1 doboz hámozott paradicsom konzerv)
1 nagy vöröshagyma felaprítva
3 gerezd fokhagyma felaprítva
kevés olaj
2 tk édes-nemes pirospaprika
2 tk darált sós pritaminpaprika (elhagyható) ...