Paszternák szuflé

2011-12-06

sponsored links


Még mindig van néhány receptem, mondjuk úgy, hogy raktáron. Ez volt az elsõ, ami a franciáknak készült, de csak most jutottam odaáig, hogy feltegyem. Remek elõétel lehet akár a karácsonyi vacsora részeként. A paszternák egyébként az egyik kedvenc gyökérzöldségem, legyen az leves vagy püré, de akár juharsziruposan sütve is remek köret.

Hozzávalók:
5 db 10 cm-es formához
250 g paszternák (tisztítva mérve)
20 g vaj
20 g liszt
125 ml tej
3 tojás
50 g reszelt sajt (pl. gruyere) ...

Folytats a blogon ... mandulasarok.blogspot.com/2011/12/pas...

sponsored links

Keres?s