sponsored links

Ahogy a gyerekek tĂśbbsĂŠge Emma is imĂĄdja a tĂŠsztĂĄs ĂŠteleket. Ezen a hĂŠten volt mĂĄr lasagne, amit nagyon szeretett. Az Ăľ kedvĂŠĂŠrt januĂĄrtĂłl minden szombaton tĂŠsztĂĄs napot tartunk ismĂŠt. RĂŠgebben volt Ă­gy, mert sokszor dĂŠlig dolgoztam ĂŠs amikor haza ĂŠrtem, ez az az ĂŠtel, ami gyorsan elkĂŠszĂźl. Most a szombat pihenĂľs nap minden szempontbĂłl ĂŠs Emma kedvenc napja is. EgĂŠsz nap rĂĄĂŠrĂźnk vele foglalkozni, mivel mind a ketten itthon vagyunk, rĂĄadĂĄsul a kedvencĂŠt eheti. HĂĄt kell ennĂŠl tĂśbb?








Pasta asciutta
HozzĂĄvalĂłk (2-3 szemĂŠly rĂŠszĂŠre):
1 fej vĂśrĂśshagyma
2-3 gerezd zĂşzott fokhagyma
50 dkg darĂĄlt marhahĂşs
1 konzerv paradicsom
5 dl paradicsomlĂŠ
3-4 teĂĄskanĂĄl pasta asciutta fĂťszerkeverĂŠk (bazsalikom, petrezselyem, oregĂĄno, snidling, rozmaring)
1 teĂĄskanĂĄl fĂťszerpaprika
sĂł
frissen ĂľrĂślt bors
3-4 evĂľkanĂĄl olaj

tovĂĄbbĂĄ:
spagetti tĂŠszta


ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A vöröshagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk, majd egy kevés olajon megdinszteljük. Ráhelyezzük a marhahúst és fehéredésig pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fûszerezzük. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot, a paradicsomlét és a zúzott fokhagymát. Fedõ alatt kb. 2 órán keresztül alacsony lángon sûrûre fõzzük.
FĂľtt spagettivel tĂĄlaljuk.