Passiógyümölcsös eperlekvár
sponsored links
Amikor megláttam Katuci maracujás eperdzsemjét, azonnal tudtam, hogy ezt nekem is ki kell próbálnom. Amint tudtam, elmentem a közeli hiperszuperbe, ahol be is szereztem a hozzávalókat. Csodaszép passiógyümölcsöket kaptam..az eperrel viszont bajban voltam, mivel nálunk már véget ért a szezonja. Szerencsére sikerült megkaparintanom az utolsó ütött-kopott, fakó gyümölcsöket, amik azt hiszem nem is végezhették volna méltóbban édes kis életüket :)
Katuci, köszönet a receptért! :)
Hozzávalók (3 db 2 dl-es üveghez):
- 500 gr eper
- 2 közepes passiógyümölcs
- 4-5 ek cukor (attól függ, mennyire édes az eper)
- fél rúd vanília kikapart magja ...