Party sajtos ? Sajtos rúd 6. recept

2013-03-17

sponsored links

sajtosrúd2

Party sajtos - Sajtos rúd 6. recept

  • hozzávalók / 4 adag

    A tésztához

    • 37.5 dkg finomliszt (finom)
    • 37.5 dkg rétesliszt
    • 37.5 dkg margarin
    • 150 g joghurt
    • 44 g tejföl
    • 3 db tojássárgája
    • 3 dkg friss élesztõ
    • 1 dl fõzõtejszín
    • 0.5 teáskanál cukor
    • 3 tk só
=> Elkészítés

Method

Step 1

A fõzõtejszínt a cukorral meglangyosítjuk, majd hozzámorzsoljuk az élesztõt.

Step 2

Közben a lisztet eldolgozzuk a margarinnal, majd hozzátesszük az összes többi hozzávalót, és összegyúrjuk.

Step 3

Egy órát szobahõmérsékleten pihentetjük. Lágy, kicsit ruganyos tésztát kapunk.

Step 4

Kb. 4 mm-es vastagságú téglalap alakúra nyújtjuk, és derelyevágóval csíkokra vágjuk.

Step 5

Sütõpapírral lefedett sütõlapra tesszük, lekenjük a tojásfehérjével, majd rászórjuk a paprikát, sajtot, és elõmelegített, 180 fokos sütõben kb. 8-10 perc alatt megsütjük.

Step 6

Ha kihûlt, fémdobozba tesszük.

The post Party sajtos – Sajtos rúd 6. recept appeared first on Minden ami sajt.


Folytats a blogon ... www.sajtokvilaga.com/recipe/party-saj...

sponsored links

Keres?s